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Lemon CupCakes
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La Meringa all’italiana

Lemon CupCakes

Nov 23 2016
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Giù Box

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Primi cupcakes del blog! Non potevano che essere quelli al limone, principe della mia terra. Crederete siano semplici pan di spagna gusto limone con una crema al burro decorativa?
Sbagliate di grosso!
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La Meringa all’italiana

Ott 18 2016
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Ultimo commento

Lemon CupCakes | Giù Box

[…] propongo, le preparazioni sono tre: La base al limone, il ripieno di Lemon Curd, la guarnizione di meringa all’italiana.…

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Sua spumosità la meringa all’italiana è stata una grande scoperta. Non nascondo che, quando l’ho realizzata per la prima volta, sono rimasto affascinato dalla compattezza e dalla golosità di questa crema: Una goduria incredibile già solo alla vista. Continua la lettura…
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